南瓜双色菊花卷怎么做
1、南瓜洗净去皮切块装盘,隔水蒸熟。

3、酵母放入碗内,倒入温水搅匀融化成酵母水~面粉+白糖=倒入盆中混合面粉~一点点倒入酵母水,搅成絮状~揉成光滑的面团~

5、将面团盖保鲜膜放温暖处,首次发酵至2倍大~

7、从一侧紧紧卷起~卷成长条状~切成均匀相等的等份(双数)~

9、依次做好全部~将生胚有距离的摆在铺有蒸屉的蒸锅中,进行2次发模袈咐漩酵~发酵至2倍大(大概20分钟)~冷水上锅蒸,盖上锅盖大火烧开转中火蒸12分钟,蒸好盖盖子焖5分钟即可。

1、南瓜洗净去皮切块装盘,隔水蒸熟。
3、酵母放入碗内,倒入温水搅匀融化成酵母水~面粉+白糖=倒入盆中混合面粉~一点点倒入酵母水,搅成絮状~揉成光滑的面团~
5、将面团盖保鲜膜放温暖处,首次发酵至2倍大~
7、从一侧紧紧卷起~卷成长条状~切成均匀相等的等份(双数)~
9、依次做好全部~将生胚有距离的摆在铺有蒸屉的蒸锅中,进行2次发模袈咐漩酵~发酵至2倍大(大概20分钟)~冷水上锅蒸,盖上锅盖大火烧开转中火蒸12分钟,蒸好盖盖子焖5分钟即可。