1、将派皮用擀面杖擀薄放入烤盘。
3、将派皮做花边。
5、放入大米或豆子压一下。
7、取出晾凉。
9、碗里加入两个整鸡蛋和蛋黄。
11、加1/4小勺盐。
13、搅拌均匀。
15、如果有多余派皮可以做一些小的南瓜派。
17、烤熟后关上烤箱让其温度慢慢下降，表面不易裂。
