1、首先把大白萝卜洗净，然后把它擦成萝卜丝。
2、把虾米用温水泡上。锅内烧一锅开水，把萝卜丝进去烫一烫，然后沥干水分，把萝卜丝拧干。
7、蒸好的萝卜糕就可以吃了。但是更多的是放在油锅里煎至两面金黄。这样更香，可以搭配粥，一起食用。
