奶酥手撕包怎么做?

1、高筋面粉、酵母、食盐、白糖、10g奶粉、牛奶和鸡蛋混合，搅拌均匀。

3、揉至可以拉出薄膜。

5、黄油、糖粉、蛋黄、20g奶粉和杏仁粉混合，搅拌均匀。

7、折起，冷冻30分钟。

9、取一块，从中间切一刀。

11、放入烤盘，发酵至2倍大。

13、放入烤箱中，180度，烤20分钟。