1、洋葱切丝、大蒜压成蒜泥,将洋葱丝、鲜榨梨汁、酱油、油、熟膜爱琢谌芝麻、蒜泥、适量盐放入一个足够大的可密封容器内,搅拌均匀。
2、将猪肋排切成合适的长度放入密封盒内,盖盖摇匀,让每块肋排都浸泡在腌料中,放入冰箱冷藏12小时以上。
3、将胡萝卜洗净,切成厚片(如用红薯、土豆、南瓜也同样切成厚片),在乐葵Lékué亓歃肿肖料理盒底部铺满胡萝卜片,如果没有乐葵Lékué料理盒,用烤盘即可。