毛毛虫面包
1、准备材料

3、揉面中。。

5、揉至扩展阶段

7、案板上撒少许干面粉 把面团分成2份排气滚圆进行15分钟中间发酵

9、馅料 按个人喜好 随意

11、在薄面片上涂上一层柠檬坚果酱(蓝莓酱)。其中剩下的边缘部分留出2-3CM不要涂。

13、在没有卷起的部分用刀切成小条。将小条卷在长面团上,成为毛毛虫的形状。

15、把整形好的面团放在烤箱里。

17、发酵至2倍大

19、放入预热好的烤箱,180度,12-15分钟,直到表面金黄色即可出炉。

1、准备材料
3、揉面中。。
5、揉至扩展阶段
7、案板上撒少许干面粉 把面团分成2份排气滚圆进行15分钟中间发酵
9、馅料 按个人喜好 随意
11、在薄面片上涂上一层柠檬坚果酱(蓝莓酱)。其中剩下的边缘部分留出2-3CM不要涂。
13、在没有卷起的部分用刀切成小条。将小条卷在长面团上,成为毛毛虫的形状。
15、把整形好的面团放在烤箱里。
17、发酵至2倍大
19、放入预热好的烤箱,180度,12-15分钟,直到表面金黄色即可出炉。