东北锅烙的家常做法
1、面粉适量(够吃就行,普通面粉即可),用温水和面,和成下图这样的棉絮状。

3、将面团放入容器中,罩上保鲜膜,或者盖上盖子,让面团醒20分钟。面团醒的时间可以旃仳疸庾稍长,但不宜少于20分钟。

5、醒好的面团搓成长条,分成小剂子。

6、擀成面皮,包好馅,做成饺子。






1、面粉适量(够吃就行,普通面粉即可),用温水和面,和成下图这样的棉絮状。
3、将面团放入容器中,罩上保鲜膜,或者盖上盖子,让面团醒20分钟。面团醒的时间可以旃仳疸庾稍长,但不宜少于20分钟。
5、醒好的面团搓成长条,分成小剂子。
6、擀成面皮,包好馅,做成饺子。