1、首先，先准备好三根黄瓜，适量的蒜、辣椒和花椒。
3、接下来准备酱汁，往碗里倒入适量的醋、糖和生抽，用筷子拌匀。
5、十分钟后，腌制的黄瓜已经出了水，把水倒掉，沥干黄瓜条。
7、再把炒出香味的花椒、姜丝、辣椒和蒜片全部倒入黄瓜的碗里，搅拌均匀即可。
