奶香小餐包的做法
1、将水、鸡蛋、糖、盐和玉米油一起放入面包桶,用筷子大致搅拌均匀

3、搅拌均匀的面糊静置10分钟。

5、把面包桶放入面包机中,启动和面程序40分钟,揉到拓展阶段即可。

7、将醒发好的面团轻柔排气之后,分成所需数量

9、将烤盘放入烤箱,旁边放一碗热水保湿,关上烤箱门,无需启动发酵档,直接发酵至两倍大。

11、烤箱上下火150度,时间设置为25分钟左右。这款ACA烤箱设置好温度时间之后会有一个自动预热功能,无亟冁雇乏需自己另外设置预热时间。预热好之后将烤盘放入烤箱中上层即可。如果是别的烤箱,请先自行预热之后再放入烤盘、设置时间。
