1、将豆腐切成适当的大小;
4、当水烧到7分干后,将切好一段段的菲菜均匀的放入锅,然后轻轻将豆腐翻一翻;用小碗加入适量的淀粉,然后放入适量的水及生抽,用筷子打均匀,均匀的倒入锅内,再轻轻的将豆腐翻一翻,待淀粉熟后就可以将豆腐盛入菜盘里;