养生佳肴伍元煲土鸡的做法
1、主料:鲜土鸡600g,(我用了一只土鸡的鸡腿和鸡翅)配料:大枣20g,桂圆肉20g,莲子20g,芡实20g,枸杞子20g调料:生姜20g,盐、冰糖适量,清水约1000ml

3、将土鸡块儿放入沸水(分量外)锅中汆烫约1分钟;5、捞出后,用不烫手的热水冲洗干净;6、砂煲(我用铸铁锅)中加入清水,待水沸腾后,下入鸡块;

5、加入盐调味;11、加入少许冰糖提味;12、最后加入枸杞子,煮开即可。

1、主料:鲜土鸡600g,(我用了一只土鸡的鸡腿和鸡翅)配料:大枣20g,桂圆肉20g,莲子20g,芡实20g,枸杞子20g调料:生姜20g,盐、冰糖适量,清水约1000ml
3、将土鸡块儿放入沸水(分量外)锅中汆烫约1分钟;5、捞出后,用不烫手的热水冲洗干净;6、砂煲(我用铸铁锅)中加入清水,待水沸腾后,下入鸡块;
5、加入盐调味;11、加入少许冰糖提味;12、最后加入枸杞子,煮开即可。