1、五花肉加水，料酒，几片姜煮开后，再继续煮五分钟后捞出，用凉水清洗，切如图大小的块状，平铺在不粘锅里
3、另气锅加少许植物油，炒冰糖
5、煎五花肉出的油，蛮多
7、加入香料
9、炒出香味，加入板栗翻炒一会，加适量盐，加温水盖过食材
11、装盘，香味四溢
