1、排骨清洗干净，浸泡一小时。
3、排骨冷水下锅，煮沸腾后关火，把排骨捞出冲洗干净。
5、加入水和料酒，盖上锅盖，开大火煮20分钟后转中小火继续炖一个小时。
7、加入适量的盐。
9、霜降后，天气日渐寒冷，一起动手给家人煲汤吧！
