1、干蘑菇用开水浸泡，鸡肉切成小块（鸡腿肉可去骨切成小块），姜片备用。
3、鸡肉凉水下锅焯水去血沫，水开后可加入一勺料酒去腥，焯好后捞出备用。
5、把炸鸡和蘑菇倒入电饭煲，按烹饪键，等烹饪结束。
7、撒些白芝麻，好好享受
