1、准备材料。
3、将金桔纵向等距切5-7刀，刀口不要太深，否则容易断。
5、金桔切好后，用牙签挑出金桔籽。
7、盖好盖子腌制约2-3天左右。
9、锅里倒入约一碗清水，倒入腌制好的金桔，放入冰糖。
11、成品。
