1、所有材料加在一起揉成光滑面团,分成两块,室温醒发半小时,搓圆搓长放入保鲜袋,放入冰箱上层保鲜层,冷藏过夜。
3、锅里倒油,中大火开始烧,把面切成1.5厘米-2厘米左右宽的长条,然后两条摞在一起,中间用筷子按一下。