1、鳗鱼鱼籽
3、放入少许油,葱姜蒜爆香
5、放入豆腐块,加水,酱油,生抽,老抽,蚝油,盐,糖适量
7、大约炖煮10分钟,收小火慢慢收汁。看面筋变软,汁水没有那么充盈就可以关火
9、第二天用剩余的豆腐炖鱼籽煮了面条,唇齿留香,微微辣意,特别入味,好吃到哭。