自来红月饼的做法
1、核桃仁和葡萄干切碎,不用太碎。只要不太整就行。放入干桂花。

3、加入白砂糖和糖桂花拌匀。

5、熟面粉拌入馅料中,加入香油和色拉油拌匀。

7、面粉中加入小苏打,白砂糖和麦芽糖

9、放入开水,顺着一个方向搅拌至无干粉。

11、取一个面剂子,按成面皮,包入馅料。

1、核桃仁和葡萄干切碎,不用太碎。只要不太整就行。放入干桂花。
3、加入白砂糖和糖桂花拌匀。
5、熟面粉拌入馅料中,加入香油和色拉油拌匀。
7、面粉中加入小苏打,白砂糖和麦芽糖
9、放入开水,顺着一个方向搅拌至无干粉。
11、取一个面剂子,按成面皮,包入馅料。