巧克力玛德琳蛋糕的做法

2024-10-12 13:03:45

1、所有的材料准备好

巧克力玛德琳蛋糕的做法

3、鸡蛋打入打蛋盆里,用手动打蛋器先把鸡蛋打散

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5、鸡蛋液搅拌均匀后,筛入低筋面粉和泡打粉、可可粉,同样的用手动打蛋器以Z字型的方式搅拌均匀即可

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7、再搅拌均匀,至顺滑状态即可

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9、学厨金色16连杯不粘迷你玛德琳贝壳蛋糕烘焙模具先抹黄油,这样能起到防粘的作用

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11、烤箱提前先预热,上下火180度10分钟,然后放入预热好的烤箱中下层,上下火180度13分钟

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13、也鼓得很好看,颜色很漂

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