梅干菜饼做法

1、把面粉，酵母倒入面包机桶中，水要慢慢加，不然太稀，和不好面团。设置成发酵功能。耗时一个小时左右。

3、捞出拧干水分，越干越好哦。

5、油渣子用刀切细一点。

7、面粉发酵成两倍大了。取出来加点面粉揉一会儿，防止粘手。

9、用擀面杖擀成不薄不厚的圆形面皮，放入馅料。

11、平低锅放油烧热，菜饼放入，煎至两面金黄即可。