电饭锅做鸡蛋糕 简单 好吃

1、准备干净无水的容器两个。

3、四个蛋黄加两勺白糖倒入40毫升纯牛奶。加一点泡打粉，用手捏一点点放进去就可以，不要放太多。（喜欢酸牛奶的亲们可以加20纯牛奶20酸牛奶）搅拌均匀，加入低筋面粉搅拌至糊状，稍微稠一些，在加油（汤勺一勺多点）。

5、分次和面粉糊加在一起，可以用炒菜的方式翻拌，不可搅拌。