1、豆腐干洗净，竖起来稍微捞一会水备用。
3、黄瓜洗净，用菜刀切成自己喜欢的条形状。
4、锅中放适量的食油，等油5-7成热时，倒入切好的豆腐干翻炒匀。
6、放入切小的蒜苗和食盐，一块儿翻炒入味。
8、再加入适量的鸡精和其它自己想吃的作料，搅炒均匀。关火。
