怎样保鲜活鱼的保存方法有哪些

1、如果说保鲜食材的话，对大部分来说是很简撮劝丛食单的，因为很多人都有电冰箱。但是有的时候对于活体食材电冰箱就没有优势了。爱吃鱼的人，大部分都喜欢吃活鱼，买来的是活鱼，马上不吃的话就要保鲜。

3、还可以在活鱼的嘴里滴上几滴白酒，再把鱼放到盆里或桶缸里等有空间的容器里，放到明凉黑暗的地方，容器上边盖一个可以通气的罩子。这种方法可以令鱼活较长时间。

5、没有冰箱冷冻，也要把鱼的内脏除掉，清洗干净，之后，用适量的食盐撒在鱼肉上面，然后放到通风阴凉的地方，夏天可放一天，其他季节两天以内肉质不会改变，味道仍能够保持新鲜。