1、兔肉洗净切小块备用
3、加放适量的生抽,料酒。
5、备花椒,辣椒剪段备用
7、把油加热到70度左右,用中火加热,把锅里的好兔肉不断地放入锅里炸,以免把锅煎熟。
9、炒好后起锅。冷后吃起味道更美。
11、美味出锅喽