1、黄瓜削皮,把中间软籽去掉,切小段,大蒜切米
3、小火放入大蒜翻炒至微黄
5、在汁中加入适量的盐,黄瓜会出水,无需要加水的
7、翻炒均匀就可以出锅了,是不是很简单,这个酱很鲜,加入黄瓜的清甜,丝毫不遮味。