花生米怎么炒才好吃

1、清洗花生米，我们把从超市中买到的花生米在清水中清洗一下，除去花生米表面的浮灰，把花生米捞出来沥水，放入容器中，在容器中倒入准备好的啤酒，啤酒淹没花生米即可，这一步是很关键的，这样做就是为了防止花生米在炒的时候会炒黑，浸泡15分钟即可。浸泡过后用漏勺把花生米捞出沥干水分备用。

3、天气慢慢变冷，晚上回到家中，想喝两口暖暖身子，就可以炒上一盘香脆爽口的花生米，这样的生活也是不错的，炒花生米不仅是下酒的好菜，它还有很高的营养成分，可以补血养生