香菇鸡蛋红萝卜煎饼怎么做

1、首先，准备食材并切好。将香菇，香葱，红萝卜切小丁，姜切成细丝再剁碎，放入稍大的盆子里。

4、第四步，面粉和菜馅加水搅拌均匀，做成汁。注意，加水要一点点加，边搅拌边加，这是为了防止一次加过多的水后，容易产生生面粉。搅拌好面汁后，静置几分钟。

6、煎饼时，不要用大火，容易糊，待没有生面汁时就可以翻过来了，再煎三四分钟就可以了。

7、最后，将煎好的饼放到盘子里，也可以聪艄料姹再用刀切成小块，早上没时间吃的，可以装到便当盒里，拿到公司吃，真的既营养又操作简单的早餐呢~~