怎么做煎饺
1、首先用开水冲一碗花椒水。

3、馅料中倒入花椒水,搅拌至吸收。

5、倒入一勺老抽,一勺生抽,一勺料酒,两勺香油,2克十三香,搅拌均匀。

7、放入一把盐,搅拌均匀。

9、饺子皮面醒发20分钟备用。

11、饺子皮擀成中间厚两边薄。

13、煎锅倒入一勺油,放入包好的饺子。

1、首先用开水冲一碗花椒水。
3、馅料中倒入花椒水,搅拌至吸收。
5、倒入一勺老抽,一勺生抽,一勺料酒,两勺香油,2克十三香,搅拌均匀。
7、放入一把盐,搅拌均匀。
9、饺子皮面醒发20分钟备用。
11、饺子皮擀成中间厚两边薄。
13、煎锅倒入一勺油,放入包好的饺子。