1、马齿笕炒鸡蛋食材---马齿笕。
3、马齿笕清洗干净后放入热水锅中焯水。
5、然后捞出控干多余水分切成2公分的段,切好葱花。
7、然后把盐加入蛋液中,在加入切好的马齿苋搅匀。
9、一面定型后翻炒,直至翻炒至熟即可。