1、大葱切段,姜切片,香菜洗净切段备用,五花肉切片。
3、锅里烧油,放五花肉煸炒出油,放干辣椒,葱,姜,花椒八角,加黄豆酱和红油豆瓣酱翻炒出香味。
4、炒出香味,锅中加水,把鱼放入锅中,加盐,鸡精,老抽和青椒,盖锅水开转小火炖十分钟。
6、做鱼也很容易吧,小伙伴们学会了吗?