1、准备一锅食用水?煮滚水。等水滚了放入青椒。
3、起锅。倒入少许油。大蒜下锅爆香。放入青椒跟红萝卜丝
5、炒到红萝卜软了。就可以了。不用炒的太久唷。因为青椒已经算是熟了。只是起锅煸炒过油调味一下。炒太久青椒会变烂变黑唷