土豆做成烤土豆片

1、选土豆的时候，尽量选择外形圆润的，不要很多犄角旮旯的土豆，不好削皮。另外长了芽的土豆一定不要，有毒的。拿出2个土豆，把皮削干净。洗净表面。

2、把土豆切成大小适中的片状。太薄烤了会缩，不好吃。太厚，容易烤不熟。

3、切好之后，用水把土豆表面的淀粉全部冲洗掉。

5、在土豆的表面两面都抹上些食盐，不要抹多了。会太咸。轻薄上一层就可以了。烤出来的土豆会有些味道