1、准备材料:猪蹄,干裙带菜,姜片,大葱,猪蹄洗净加姜片入冷水锅煮开后转小火煮至没有血水渗出(加一些花椒同煮,可以更好的去腥)
4、煮至汤汁发白,猪蹄软烂后,把姜片和大葱捞出,加入裙带菜,并调入适量盐,煮15分钟左右即可