1、准备食材准备好上述所需材料，将排骨切成3厘米左右的小段。
3、裹上淀粉在淖好后的排骨表面裹上玉米淀粉，备用。
5、下排骨将排骨下到锅中煎炸至表面金黄。
7、放入青梅最后放入3颗腌制青梅，继续炒至汤汁粘稠。
