1、土豆去皮用削皮器削成均匀的薄片,冲去表面上的淀粉
3、油锅里放入香料,煸出香味
5、土豆片在开水里烫煮,一定要把握好时间才会有脆脆的口感。捞出土豆片,尽可能沥干水分,放入油泼的调料中,拌匀就可以开整了~味道绝对赞赞赞!!!