毫无压力做早餐包燕麦肉松卷
1、1个?将所有材料倒入混合盆中混合均匀(10g牛奶保留,根据面团的具体情况多次添加,以确保面团柔软而不太薄)。用手揉面团,直到面团表面光滑;

3、3??将面团滚圆,收口向下放入搅拌盆中,盆口包上保鲜膜,放在温暖的地方发酵1小时左右,至面团两倍大;4??桌面撒粉,取出面团,将面团拍扁排气,然后滚圆面团,收口向下放入盖保鲜膜的搅拌盆中,松弛15分钟;

5、7个?将切好的面团用烤纸放在烤盘上,留出足够的空间,将面团轻轻压平,表面撒上一层水,不打开放入烤箱中发酵1小时,直到面团体积是原来的2倍;
