1、买点虾,虾肉用来做虾滑,虾头下锅倒油,没过虾头即可,小火(一定要小火),要不然油会狂喷😂。慢慢炸
3、肉打成泥,用绞肉机打没问题的,不要打太烂就好。我用的是小熊的机器。同一个方向搅拌,到均匀即可
5、水开下再下锅~