6寸生日蛋糕的做法

1、分离蛋黄蛋清。

3、再加入牛奶搅拌均匀。筛入低粉，用橡皮刮刀上下翻拌均匀。

5、取1/3蛋白霜倒入面糊中，用刮刀上下翻拌均匀。

7、黑加仑葡萄干用清水泡软。

9、取适量奶油装入另外一个容器中，倒入少许红曲粉，再稍微搅打一下，成粉红色。

11、在一片蛋糕片上抹上奶油。

13、再抹上一些奶油。

15、将整个蛋糕身都抹上奶油。

17、用粉红色的奶油装入裱花袋中，裱出三多小玫瑰花，摆在蛋糕中央。

19、表面再用一些黑加仑葡萄干和巧克力装饰一下即可。