1、将牛肉清洗干净，切成薄片，然后加入适量的花生油，淀粉和食盐，抓拌均匀，腌制10分钟备用。
3、炖煮时间到后，再把腌制好的牛肉放入一起煮熟，加入适量的食盐和胡椒粉调味，撒入一把葱花点缀，即可出锅开吃。
