买回来发好的海参,要用水煮吗

需要的，水煮以下去腥怿媪镏桃味。

准备原料：海参1只、小葱1把、姜3片、香菇4朵、料酒1勺、老抽1勺、耗油1勺、冰糖2粒、淀粉1小勺

1、海参切成小段

3、小葱洗净，把葱白和葱绿分开

5、平底锅放油，油不能太少，放入除葱白外的所有的葱，开始小火熬葱油

7、再把葱白放入锅中，继续小火煎

9、在葱油中倒入海参和香菇，小火煸一会儿

11、淀粉加入水，调成芡粉水

13、完成。