1、肥瘦适中的五花肉清水浸泡一小时去血水。
3、葱、姜切段备用。
5、腌肉的烤肉料。
7、用筷子搅拌均匀入冰箱冷藏6小时。
9、烤盘铺上锡纸，腌好的五花肉铺在锡纸上。
11、烘烤结束马上取出。
13、也可以配以生菜裹着吃。
15、成品图。
