1、喝酸奶时候不宜加热。酸奶中含有大量的乳酸菌,如果加热或者冲服,乳酸菌会大量死亡,营养价值就不高了
3、喝药时候不宜喝酸奶很多药物中的成分会破坏酸奶的活性乳酸菌,是营养价值大大降低。
5、不能用酸奶代替婴儿喝的牛奶因为婴儿生长发育需要大量的钙物质,而酸奶中的含量低,不能用它来代替牛奶。