白水煮冬瓜-------营养美味

1、取一块冬瓜，清洗一下，放入盘中，

3、清洗干净，切成任意形状的小块，放入盘中，

5、把辣椒洗净后去籽切成丝状，放入盘中，待用。

7、等油烧到八成热的时候，把切好的辣椒丝倒入盘中，翻炒几下，

9、在锅中加入200ml左右的水，盖上锅盖，

11、在锅中加入酱油1勺，南德1勺，把调料和菜混合均匀后，把火调到中小火档。