1、先把小白菜胡萝卜洗净，小白菜控干，然后把小白菜切碎，和胡萝卜一起放在一个盆里撒上盐，放一会，把水分挤掉，注意不要挤掉的太多。
2、现在先和面，面和好了，放一会。这时应该把拌饺子馅的油，放在锅里面烧开晾凉，备用。
