1、食材准备:茴香一把,鸡蛋一个,肉馅适量。
4、为了使肉馅更嫩加一个鸡蛋,茴香比较硬最好加上一点点食用碱;这样会使馅口感更好。加上适量的调味料,顺着一个方向搅拌。
9、成品~~~~香喷喷的茴香馅饼~~