蔓越莓豆沙蛋黄酥
1、准备水油面和油酥面团,水油面团和好后静置6小时以上。

3、豆沙馅儿分成每个30g,包入蛋黄搓圆。

5、油酥面团分成每个15g,摆放在水油小面团上面。

7、擀卷两次,每次静置10分钟。

9、包入准备好的蔓越莓豆沙蛋黄馅。

11、收口向下摆入烤盘中,表面刷两次蛋黄液,最后撒黑芝麻。

13、烤到表面金黄即可。

15、忍不住来吃一颗。

1、准备水油面和油酥面团,水油面团和好后静置6小时以上。
3、豆沙馅儿分成每个30g,包入蛋黄搓圆。
5、油酥面团分成每个15g,摆放在水油小面团上面。
7、擀卷两次,每次静置10分钟。
9、包入准备好的蔓越莓豆沙蛋黄馅。
11、收口向下摆入烤盘中,表面刷两次蛋黄液,最后撒黑芝麻。
13、烤到表面金黄即可。
15、忍不住来吃一颗。