斯里兰卡天然椰挞的做法

2024-10-21 10:04:04

1、黄油室温软化。

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3、搅打均匀。

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5、加入蛋黄拌匀。

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7、低筋面粉跟奶粉称量好。

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9、切拌,反复压匀。

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11、然后用保鲜膜包好,冷藏梳理20分钟。

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13、再加入剩下的牛奶跟椰浆。

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15、准备好蛋黄。

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17、最后加入蜂蜜,再次搅匀。

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19、然后取出梳理好的面团,准备好挞模。

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21、掀开一半的保鲜膜。贴合模具捏出形状。

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23、取出挞皮,倒出豆子冷却,如果不喜欢豆子的痕迹,可以垫一张油纸再放入豆子。

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