北京小吃驴打滚做法

2024-10-13 15:41:45

1、豆面放入锅中小火炒熟（黄褐色，有香味）。过筛备用。

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2、糯米粉中慢慢加入水揉成团。上锅蒸熟。（约15到20分钟）

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3、待蒸熟的糯米面，冷凉后，桌上撒上炒熟黄豆面，糯米面擀薄。

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