用纤维素酶降解香蕉茎干制备葡萄糖工艺条件研究

1、样品预准备（1）用烧杯取一定量的香焦茎干粉放到60℃干燥箱干燥备用（注：以免吸湿犬匮渝扮）。（2）用电子天平称取1克纤维素酶，在用200ml的容量瓶配制纤维素酶溶液，放到电冰箱冷藏备用（注：冷藏的酶溶液最多只能用两天）。

8、葡萄滇筲贞珍糖产量的计算根据其峰高、浓缩体积、浓缩液中葡萄糖的浓度等之间的关系，来计算出葡萄糖的产量。Y=3313.9X+12430（Y为峰高，X为浓缩液中葡萄糖的浓度）[12]，产匪犬挚驰量=X*V（V浓缩的体积）。

9、最佳因素的确定由调节参数部分知道，先固定其中四个单因素，然后在改变一个单因素，最后通过高效液相色谱检测，求出葡萄糖的产量，从而确定较佳单因素PH值，温度，时间，料液比，酶用量。

10、正交实验从单因素的实验中，得到较好的单因素条件，在运用L16（45）进行正交实验，找出纤维素酶降解香蕉茎干制备葡萄糖最佳工艺条件。