美味的家常花生米制作
1、花生米放在水里浸泡半个小时,待花生泡透后,倒出水,加入盐和花椒粉,进行搅拌,搅拌均匀,腌制15--20分钟。



3、用小火继续翻炒一会,之后加入香油,继续炒,要不停的翻炒,这样受热均匀,炒出来的花生授炬块翎米比较好吃。(香油用来调味,不喜欢的人,可以不放)

4、待香味全部出来以后,放入黑芝麻,再在锅里炒一会就可以出锅了。(芝麻生熟都可以,我用的是熟芝麻,那么炒花生米之前,就得先把芝麻炒熟,如果用生芝麻的话,就早一步下锅,进行翻炒,不然的话,张搌嗫勹芝麻不熟,花生就熟大了)

5、花生米炒好后就可以出锅了,切一些香菜末,撒在花生米上面,一盘香喷喷的花生米就做好了。
